白山

洋菓子のモンブランをイメージしたどら焼きです。
どら焼きに合わせた和栗を贅沢に使っています。風味豊かな濃厚マロンペーストとふんわり生クリームの相性が抜群の和製モンブラン。

どら焼きの概念を覆す逸品です。